La Crostata con panna cotta alla mela verde è un dolce fresco e dal sapore delicato, ideale per le calde serate estive in quanto non prevede cottura. E' facile da realizzare e pronta in soli 30 minuti: dopo questo tempo dovrete solo lasciarla rassodare in frigo.
Questa ricetta unisce in sé due dolci: la Panna cotta, dessert al cucchiaio dalla consistenza morbida e sapore delicato, qui realizzata con lo yogurt alla mela verde, e la crostata senza cottura, a base di biscotti sbriciolati. Altre crostate di questo tipo sono la Torta geometrica, la Torta mojito o la Torta senza cottura ai frutti rossi.
In estate torte e dolci senza cottura sono molto apprezzati: permettono di godere del piacere di un buon dessert senza la necessità di accendere il forno. Ne trovate altri nella nostra gallery, dove abbiamo raccolto le 30 migliori idee di dessert freddi da gustare quest'estate.
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