 "Confettura di nespole")
La confettura di nespole è una delle conserve più golose che possiamo realizzare con la frutta fresca. Facile da preparare, è ottima sul pane e per farcire torte e crostate.
La crostata al cioccolato bianco e fragole è una ricetta golosa e fresca, facile da preparare e perfetta per essere gustata in famiglia o come torta di compleanno. Una base di croccante pasta frolla contiene una crema al cioccolato bianco e mascarpone: davvero irresistibile.
 "Crostata al cioccolato bianco e fragole ricetta")
La crostata al cioccolato bianco e fragole è una ricetta facile e golosa: una croccante pasta frolla racchiude una crema al mascarpone e cioccolato bianco, sormontata da un tripudio di frutta fresca. Una torta perfetta da gustare in famiglia o per un compleanno.
Le crostate sono un dessert classico che si presta ai più svariati abbinamenti: da quelli più tradizionali con le marmellate come la Crostata alla marmellata di albicocche, o con le creme (vedi la Crostata alla Nutella) a quelli più creativi, da provare: la Crostata al cacao profumata all'arancia, la Crostata al miele e pane o la Crostata cappuccino.
Durante la bella stagione le crostate sono torte perfette per esaltare tutto il gusto della frutta fresca. Qualche esempio? La Crostata di savoiardi con frutti rossi, con i biscotti come base al posto della pasta frolla o la Crostata senza cottura con fichi e more, una ricetta estiva che non ha bisogno di essere messa in forno.
E per chi non impazzisce per i dolci, le crostate sono anche in versione salata: assaggiate la Crostata salata con germogli di ravanello, la Crostata di riso e asparagi o la Crostata salata di peperoni, non ve ne pentirete!
 "Preparazione Crostata al cioccolato bianco e fragole - Fase 1")
 "Preparazione Crostata al cioccolato bianco e fragole - Fase 1")
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Preparate la base della crostata con la ricetta della pasta frolla. Dopo il necessario riposo, stendete il panetto con il mattarello su una spianatoia infarinata portandola a uno spessore di 5 mm. Distribuitela all'interno di uno stampo da crostata da 20 cm di diametro con fondo amovibile e bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. Ponete all'interno un foglio di carta forno e gli appositi pesetti (o legumi secchi). Cuocete in bianco a 180° per 15 minuti, poi per altri 5 togliendo i pesetti o i legumi. Sfornate e lasciate raffreddare completamente.
 "Preparazione Crostata al cioccolato bianco e fragole - Fase 2")
 "Preparazione Crostata al cioccolato bianco e fragole - Fase 2")
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Nel frattempo ammorbidite il mascarpone e il cioccolato bianco tritato a bagnomaria. Inizialmente non mescolate: fatelo quando la maggior parte del cioccolato si sarà sciolto. Girate con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo: trasferite in una ciotola e portate a temperatura ambiente.
 "Preparazione Crostata al cioccolato bianco e fragole - Fase 3")
 "Preparazione Crostata al cioccolato bianco e fragole - Fase 3")
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Una volta pronto, versate il composto all'interno del guscio di frolla ormai freddo e livellate. Ponete in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando il composto si sarà rassodato. Al momento di servire completate con le fragole tagliate a metà, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
La confettura di nespole è una delle conserve più golose che possiamo realizzare con la frutta fresca. Facile da preparare, è ottima sul pane e per farcire torte e crostate.
 "Brigadeiro")
Questi dolcetti golosissimi arrivano dal Brasile del 1945 e ancora oggi fanno impazzire tutti. Delle praline di latte, burro e cacao, ricoperti di cioccolato. Serve aggiungere altro? Provateli!
 "Torta rosa alle fragole")
La torta rosa alle fragole è il dolce primaverile che non sapevate di volere: soffice e farcita con una crema alla vaniglia e formaggio spalmabili, si prepara con fragole fresche nell'impasto ed è deliziosa anche per un compleanno.
 "Rainbow cake")
Una torta a strati dei colori dell'arcobaleno farcita con una crema al formaggio spalmabile: la ricetta per una rainbow cake bellissima e buonissima, perfetta come torta di compleanno o per celebrare un'occasione speciale.
 "Torta al cioccolato semplice")
La torta al cioccolato semplice è una ricetta che profuma di casa. Cioccolatosa e scioglievole al morso, è un dolce da concedersi per una coccola a colazione o a merenda.
 "Sandwich dolci alla frutta")
Dei deliziosi sandwich dolci alla frutta, ispirati ai famosissimi fruit sando giapponesi. Colorati e golosisissimi: sbizzarritevi con la frutta che preferite e addolcite le vostre merende!
 "Torta latte e biscotti")