CUCINA TIPICA ITALIANA
Dalla ricette regionali pugliesi a quelle della tradizione piemontese, la nostra gastronomia nazionale è ricca di piatti dai sapori unici e inimitabili.
Le ricette di antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci della cucina mediterranea sono espressioni dei prodotti e delle eccellenze regionali e fanno della cucina italiana un tesoro ricco di piatti legati alla tradizione, alla storia e alle festività.
Scopri tutte le ricette tipiche italiane che hanno reso la nostra cucina famosa ed apprezzata in tutto il mondo!
ALTRE CITTÀ
CUCINA TIPICA ITALIANA: LE ULTIME RICETTE
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Cozze arraganate
Cozze arraganate
Le cozze arraganate sono un tipico antipasto o secondo di mare della cucina pugliese. Una ricetta facile per portare in tavola un piatto di pesce dalla... CONTINUA
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Rotolo di pasta all'uovo ripieno...
Rotolo di pasta all'uovo ripieno con melanzane, prosciutto cotto e scamorza
Una ricetta facile che viene dalla Calabria per portare in tavola un piatto casalingo ricco di gusto. CONTINUA
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Polpette di melanzane
Polpette di melanzane
Quelle tradizionali sono a base di carne macinata, ma esistono infinite varietà di polpette! Oltre alla carne, potete infatti scegliere ingredienti diversi e... CONTINUA
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Parmigiana di fiori di zucca
Parmigiana di fiori di zucca
La parmigiana ai fiori di zucca è una rivisitazione di un grande classico: una ricetta facile con strati di fiori di zucca fritti, salsa di pomodoro,... CONTINUA
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Mattonella palermitana
Mattonella palermitana
La Mattonella palermitana è una pizza ripiena con una golosa farcia a base di passata di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto avvolta in un guscio di... CONTINUA
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Peperoni ammollicati
Peperoni ammollicati
I peperoni ammollicati sono una ricetta facile e veloce per portare in tavola un contorno estivo davvero gustoso. E sono cotti in padella, così non serve... CONTINUA
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Spaghetti all'assassina
Spaghetti all'assassina
Gli spaghetti all'assassina sono un primo piatto della cucina pugliese, precisamente barese. Una pasta bruciacchiata e piccante, molto particolare. Da provare! CONTINUA
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Gelato alla Crema
Gelato alla Crema
Un grande classico per chi ama il gelato. Si può gustare da solo oppure usare come base da abbinare a della frutta di stagione, come le fragole. Perfetto... CONTINUA
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Zucchine in carpione
Zucchine in carpione
Le zucchine in carpione, ovvero fritte e fatte marinare, sono un contorno tradizionale o un antipasto molto stuzzicante, dalla ricetta facile. CONTINUA
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Pesto alla genovese
Pesto alla genovese
Una delle salse più celebri della cucina ligure, dal gusto intenso e profumo irresistibile! CONTINUA
