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L'estate è praticamente arrivata, anche se non ancora sul calendario, e nell'aria c'è già quell'estetica che ci ha lasciato la tomato girl summer. Fatta di sole, di cucina mediterranea e - ovviamente - di pomodori: ecco perché abbiamo creato una gallery di ricette ispirata proprio alla leggerezza e al gusto della tomato girl summer.
Ovviamente i pomodori, in tutte le loro forme e colori, sono i protagonisti. A partire dagli spaghetti estivi integrali con pomodorini fino alla galette ai pomodori; ma anche una semplice bruschetta preparata con ingredienti di qualità mette sempre tutti d'accordo e d'estate è una delizia a cui non si può rinunciare.
Ci sono anche dolci freschi ed estivi, sempre ispirati ai profumi del Mediterraneo, come i brownies al limone o il crumble di albicocche.
E ancora idee di stagione perfette per arricchire una cena o un aperitivo in pieno stile tomato girl: provate i peperoni grigliati con burrata e briciole croccanti e l'insalata di pesche e ciliegie, coloratissimi e troppo buoni!
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