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Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
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Torna la domenica e il pranzo è servito, che non è solo il titolo di un celebre quiz tv degli anni '80 e '90. Il pranzo della domenica è infatti un format nazionale o meglio un rito che si ripete, qualcosa che ci dà sicurezza, nonostante l'incertezza dei tempi. É la giornata in cui abbiamo più tempo e possiamo dedicarci ai nostri manicaretti preferiti. Per stare bene noi e far stare bene chi amiamo.
Vi presentiamo quindi 25 secondi buonissimi per il vostro pranzo domenicale. Ricordate che gli avanzi si possono riciclare per la "schiscetta" del lunedì se opportunatamente conservati o addirittura surgelati, quando la preparazione lo consente.
Nella nostra selezione ci sono ricette di mare e terra ma anche con le verdure come l'invitante parmigiana di zucca o il polpettone di patate, super goloso. E poi ricette intriganti di piatti di carne intramontabili come il brasato al Barolo, il pollo arrosto e il bollito. Menzione d'onore per il pesce in umido come il polpo alla Luciana o lo stoccafisso all'anconetana, due piatti gustosi per fare scarpetta.
Alla dieta ci pensate domani, oggi è il giorno della festa. Scoprite tutte le ricette nella gallery e buona domenica.
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