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Amanti del pistacchio, siete nel posto giusto! Abbiamo raccolto in questa gallery 16 dolci al pistacchio tra torte, semifreddi e biscotti super golosi, uno più buono dell'altro.
Il pistacchio è un ingrediente estremamente versatile in cucina, ha una storia antica e in Italia ne vantiamo una qualità d'eccellenza, il pistacchio di Bronte (potete leggere qui un approfondimento al riguardo).
In pasticceria, poi, il suo gusto sapido crea contrasti deliziosi con gli altri ingredienti dolci e si può utilizzare in pasta, in granella e addirittura intero sia come guarnizione sia come parte integrante di una preparazione.
Tra le tante ricette, vi segnaliamo le tre preferite della redazione: la crostata frangipane al pistacchio e lamponi, una torta profumata, scenogarfica e irresistibile; i cookies al pistacchio, una ricetta facile e veloce ma per nulla banale; il tiramisù al pistacchio, un dessert goloso e raffinato che vi conquisterà.
Sfogliate tutte le ricette e diteci qual è tra questi il vostro docle al pistacchio del cuore!
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