Paese che vai, ricetta che trovi! Ecco le ricette regionali che di solito non mancano mai sulle tavole di questa ricorrenza.
Le preparazioni che vedono protagonista il sugo di pomodoro nella nostra cucina sono davvero moltissime e tutte molto gustose. In più, i pelati, la passata e la polpa permettono di avere a disposizione una salsa al pomodoro praticamente tutto l'anno.
In questa gallery abbiamo selezionato 20 secondi piatti di carne e di pesce che hanno nel sugo la loro carta vincente. Sono tutte ricette che potremmo definire comfort food, che fanno sentire subito a casa: per esempio le polpette al sugo, la carne alla pizzaiola e lo spezzatino con patate. Ci sono anche le classiche preparazioni in umido, molto comuni nella nostra tradizione gastromica: dal pollo alla cacciatora al merluzzo in umido.
Ricette facili e saporite che avrete subito voglia di fare: con tanto di scarpetta finale!
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Siete più da gelato alla vaniglia o da gelato al cioccolato? Il gelato è sempre una gioia e con l'arrivo della bella stagione non se ne può proprio fare a...
Una nuova collana dedicata ai piatti furbi e anti spreco: ora in libreria il secondo volume dedicato alle Ricette No Stress.
Con questa gallery vogliamo lanciarvi una sfida: preparare un buon piatto senza carne né pesce in mezz'ora, o giù di lì!
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, questa volta a suon di primavera.