 "Festival del Pestith 2026: sul Lago di Barcis alla scoperta dei fermentati")
11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato
Lunedì di Pasquetta: sole splendente nel cielo, un prato verde pieno di fiori appena sbocciati, tanti amici e una tovaglia colorata ricca di cibo, un'immagine idilliaca. Noi vogliamo essere ottimisti, quest'anno la pioggia non ci fermerà!
Lasciatevi ispirare dalle 5 ricette colorate e gustose che compongono il nostro pic nic di Pasquetta. Potete arricchire il cestino anche con qualche verdura fresca primaverile, proposta in versione pinzimonio. E ovviamente non possono mancare i dolci pasquali: uova di Pasqua, colombe e tanto altro.
Grana Padano ci accompagna in questa giornata speciale con delle idee molto sfiziose. Alleato perfetto in cucina, naturalmente privo di lattosio e super versatile, dona uno sprint sapido a mille preparazioni, dal salato al dolce, così da accontentare tutti.
La schiacciata di patate super crunchy è ottima da servire con la sua maionese di accompagnamento e i cestini di Grana Padano vi lasceranno sorpresi: freschi, saporiti e pieni di carattere. E per i più creativi una buonissima sbriciolata alle fragole con Grana Padano e lavanda, un abbinamento insolito ma armonioso, si riesce a sentirne il profumo solo con il pensiero!
Non dimenticate di portare piatti colorati, un cestino di vimini e tanta voglia di stare insieme. E se il tempo non sarà dalla vostra parte per un pranzo fuori porta, apparecchiate nel vostro giardino o in terrazza. Buon pic nic di Pasquetta!
11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato
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