Antipasti, primi, secondi e contorni a base di funghi porcini per approfittare della loro stagione! E non solo con quelli freschi, ma anche ricette con i...
Facile e veloce. Equilibrato, sostanzioso e gustoso. Ecco l'identikit del piatto unico, che non è né un primo né un secondo piatto ma semmai una combinazione di essi. Versatile e trasformista, può essere un'insalata, uno sformato, un pasticcio, una zuppa. Quando fa freddo è cotto, spesso al forno. Unisce il più delle volte carboidrati, verdure o formaggi e legumi in un'unica portata. Va bene a pranzo, quando il tempo è tiranno, e a cena, quando la voglia di cucinare è poca.
Le nostre 26 ricette di piatti unici spaziano dalla tradizione italiana, come nel caso del Purè di fave e patate con ciccioli di guanciale e salsa al pecorino, a quella di altri paesi come lo Sri Lanka o il Marocco, che hanno una lunga tradizione di piatti unici diventati ormai popolarissimi, come il riso basmati con verdure e gamberi e il cous cous, riproducibile in tantissime varianti. Tra le ricette di tendenza degli ultimi anni c'è poi la bowl, che in una ciotola racchiude i nutrienti di cui abbiamo bisogno. Un grande piatto unico.
SCOPRI ANCHE: Primi piatti di pasta: 38 ricette definitive per quando scatta la voglia di carboidrato
Antipasti, primi, secondi e contorni a base di funghi porcini per approfittare della loro stagione! E non solo con quelli freschi, ma anche ricette con i...
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
A merenda il dolce prevale e il momento della giornata più amato dai bambini diventa una scusa per una piccola pausa anche per i grandi: ecco tante idee per...
La nuova colorazione Nuit di Le Creuset ispirata al fascino della notte e ai sogni è ora disponibile.
Tante ricette facili, gustose e con pochi passaggi: sono le nostre ricette pigre, perfette per chi vuole passare poco tempo in cucina ma cerca qualcosa di...
Le migliori ricette per preparare uno spezzatino ricco e saporito, ideale quando si cerca una coccola e come salvacena senza tempo, dallo spezzatino coi...