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Nati dall'antica tradizione di conservare i pomodori per i mesi invernali, oggi i pomodori secchi sono un ingrediente molto amato della cucina mediterranea. Ecco perché in questa gallery abbiamo raccolto le nostre ricette più buone che hanno tra i protagonisti questo ingrediente, da provare se amate i pomodori secchi!
I pomodori secchi sono buonissimi per l'aperitivo: provate il pesto rosso sui crostini o sulle bruschette oppure il rotolo di panfocaccia ripieno, morbidissimo e perfetto da condividere con gli amici!
Se invece avete in programma una cena speciale, vi consigliamo le mini cheesecake di ricotta ai pomodorini secchi per un antipasto sfizioso, la pasta con pomodori secchi per un primo piatto gustoso e creativo o il pollo alle erbe con pomodorini secchi per un secondo dai sapori mediterranei. Il successo è garantito!
DA VEDERE ANCHE: 31 ricette con i pomodori che vi faranno innamorare, 30 ricette che vi faranno impazzire se siete dei pomodorini lovers!
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