 "Secondi di carne: 40 ricette per tutti i giorni e per le occasioni speciali")
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Panini, pagnotte, pane in cassetta... di pane non ce n'è uno solo! Il pane è forse la ricetta più antica mai preparata, e impastarlo a casa con le proprie mani dà una soddisfazione impareggiabile. Immaginate un impasto soffice che lentamente lievita e in forno sprigiona tutti i suoi profumi!
Preparare il pane può intimorire, ma in realtà è molto semplice e vi divertirà! Qui trovate 14 ricette di pane fatto in casa con cui potete cimentarvi. Dal classico pane in pentola rustico e perfetto da condividere con salumi e formaggi, ai panini al latte: un altro grande must amato da tutti, soffici e facili da preparare!
Se amate sperimentare con le farine, troverete in questa gallery ricette che vi daranno soddisfazione: come il pane fatto in casa con farina di segale, il pane semi integrale alle noci e il pane di amaranto.
Paese che vai, pane che trovi! Non mancano infine tante ricette di pane dal mondo, una più buona dell'altra, come il pane arabo, perfetto per accompagnare l'hummus, o i pretzel, l'incofondibile pane bavarese buonissimo anche da solo.
Preparatevi a impastare!
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