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Uno dei piatti più amati della tradizione culinaria italiana: le lasagne. Di questa specialità made in Italy sappiamo bene che esiste la versione classica, ma anche tante varianti buonissime. Qui troverete tante ricette di lasagne semplicemente irresistibili!
Ce ne sono per tutti gusti: per esempio, le lasagne alla bolognese, per chi vuole ritrovare un sapore tradizionale; per i più creativi c'è solo l'imbarazzo della scelta, tra lasagne bianche, lasagne vegetariane o quelle al sapore di mare.
Alla base delle lasagne troviamo una pasta fresca all'uovo (questa la nostra ricetta) e solitamente, eccezione fatta per le lasagne senza besciamella, anche una besciamella vellutata.
Noi suggeriamo poi una ricetta particolarmente gustosa e di stagione: le lasagne in padella alla caprese. Insomma, a ciascuno la sua lasagna!
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