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Uno dei piatti più amati della tradizione culinaria italiana: le lasagne. Di questa specialità made in Italy sappiamo bene che esiste la versione classica, ma anche tante varianti buonissime. Qui troverete tante ricette di lasagne semplicemente irresistibili!
Ce ne sono per tutti gusti: per esempio, le lasagne alla bolognese, per chi vuole ritrovare un sapore tradizionale; per i più creativi c'è solo l'imbarazzo della scelta, tra lasagne bianche, lasagne vegetariane o quelle di pesce.
Alla base delle lasagne troviamo una pasta fresca all'uovo e solitamente, eccezione fatta per le lasagne senza besciamella, anche una besciamella vellutata. Noi suggeriamo poi una ricetta particolarmente gustosa e di stagione: la lasagna vegana zucca e porri. Insomma, a ciascuno la sua lasagna!
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