Tante ricette per tutti i momenti della giornata perfette per celebrare la stagione più attesa dell'anno!
Avete in programma un pranzo o una cena per godervi i prossimi ponti in relax? Ci pensiamo noi con un intero menu di ricette facili da portare in tavola per un risultato wow, in una doppia variante, veg e non. Potete scegliere le combinazioni che preferite tra le varie portate e ricette e costruire il vostro menu ideale!
Nella nostra selezione troverete antipasti senza cottura pronti in un attimo, perfetti da gustare in un boccone solo: entrambi saporiti e cremosi, vi stuzzica di più l'abbinamento con i datteri o la bresaola?
Per proseguire due primi di stagione, scegliete tra una pasta con le fave della tradizione e un risotto agli asparagi con una spinta di gusto in più.
Per i secondi andiamo sugli hamburger - li avete mai provati di cinta senese? - e anche qui non manca la versione sfiziosa green con le zucchine, da abbinare due proposte di contorni davvero gustosi che diventeranno i vostri preferiti del momento: mini patate Hasselback e peperoni con burrata, noi abbiamo già l'acquolina.
Per chiudere in dolcezza ci sono la nostra torta dei nove minuti (a prova di timer), magari da accompagnare con del gelato per un dessert semplice e buonissimo, e la cheesecake al pistacchio, una golosità che non potete perdere!
Se dovete improvvisare un aperitivo o cercate un'alternativa sorprendente ai soliti antipasti, ecco una ricetta sfiziosa pronta in soli cinque minuti. Vi serviranno solo tre ingredienti per questi golosi datteri ripieni di formaggio, ma attenzione, uno tira l'altro!
Un abbinamento semplice e sfizioso pronto da servire in 15 minuti: la bresaola con Philadelphia è una ricetta facile e veloce, da comporre in roselline scenografiche per un impiattamento diverso dal solito e con un tocco di limone che aggiunge freschezza e colore.
La pasta con le fave alla siciliana è un gustoso primo piatto della tradizione popolare. Caratterizzata da tre ingredienti tipici e locali come le fave fresche, il finocchietto selvatico e la ricotta salata: un mix di sapori che dovete provare!
Il risotto asparagi e speck è un ottimo modo per gustare questi amati ortaggi primaverili. Lo speck regala un tocco di sapidità e croccantezza che ne esalta il sapore delicato, per un contrasto davvero delizioso.
Gli hamburger di cinta senese sono un'ottima alternativa al classico hamburger di manzo. Ve li proponiamo in formato mignon e con un cottura semplicissima che ne esalta il sapore.
I burger di zucchine sono deliziose polpette di verdure perfette come alternativa green agli hamburger di carne, una ricetta facile e veloce che può diventare anche vegana con una semplice sostituzione negli ingredienti.
Un contorno davvero semplice da preparare e accattivante nella presentazione: le mini patate Hasselback sono una ricetta sfiziosa da non perdere per un grande risultato in poche mosse.
I peperoni grigliati con burrata e briciole croccanti sono un'idea originale e appetitosa per un antipasto o un aperitivo irresisitibile. Facili da preparare, consentono di portare in tavola un piatto fresco e goloso diverso dal solito.
Servono 9 minuti per preparare questa torta, non un minuto di più non uno di meno. Vi proponiamo la ricetta di una torta facile e buonissima: dopo averla fatta una volta la salverete fra le ricette preferite, servita con del gelato è ancora più golosa!
Una ghiotta cheesecake senza cottura con base al cacao, un ricco ripieno di Philadelphia, voluttuosa crema al pistacchio e una decorazione golosa ed elegante di cioccolato fondente. Per un dessert facile e di grande effetto.
Tante ricette per tutti i momenti della giornata perfette per celebrare la stagione più attesa dell'anno!
Maggio è un mese speciale per la frutta, le albicocche e le ciliegie sono la più attesa novità, ecco le migliori ricette con la frutta di questo mese.
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci: 25 ricette golose e primaverili da gustare senza pensieri durante il ponte del 1° maggio
10 ricette perfette per la settimana che comincia, tutte facili, veloci e di stagione!