Non solo d'estate. Nei mesi invernali ci sono infatti tanti ingredienti, come arance, mele, finocchi, cavoli, radicchio, barbabietole, patate, che si prestano...
Come ogni lunedì, ecco i nostri suggerimenti per il menu della settimana. Trovate dieci ricette da cucinare in questi giorni, perfette per il day by day. Facili, veloci e versatili, si adattano a tutte le occasioni, dal pranzo veloce alla cena in famiglia.
C'è per esempio la torta salata alla diavola, ottima come antipasto, ma anche ideale da portarne una fetta al lavoro per la pausa pranzo. Oppure per un pasto rapido, scegliete come primo piatto le mezze penne con ricotta e prosciutto.
Giovedì gnocchi? Noi abbiamo preferito gli gnocchi alla romana di zucca, per celebrare la nuova stagione. Così come non potevamo non includere il risotto filante ai porcini, ingredienti prelibato del momento.
Come dolce, questa settimana vi consigliamo di coccolarvi: a colazione o merenda, con i muffin donuts alla cannella e con il tiramisù pan di Stelle, per un dessert indimenticabile.
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20 ricette abbinate per 10 menu a seconda dei propri gusti, perfetti quindi per chi ama il pesce, chi è vegetariano, tradizionalista o più creativo.