Dagli antipasti ai dolci abbiamo selezionato 45 ricette di festa per una serata tra pochi ma buoni commensali.
Anche quest'anno con Eurospin abbiamo realizzato il nostro calendario di ricette. 12 idee sfiziose e di stagione da scoprire mese dopo mese, che vi porteranno in giro per l'Italia alla scoperta delle tradizioni gastronomiche regionali.
Troverete antipasti, primi e secondi piatti tipici che saranno la vostra ispirazione per questo 2025. Non abbiamo dimenticato i dolci! Nel nostro calendario scoprirete ben 3 ricette regionali da provare.
Sicuramente conoscete i rustici leccesi, ma la ciambotta di cipolle di Tropea l'avete mai preparata? Gli gnocchi di patate alla bolognese sono tra i comfort food che troverete nel calendario, e poi ancora, mozzarella in carrozza senza lattosio e... basta spoiler vi diciamo solo che sarà un buonissimo 2025!
Una prelibatezza dolce, semisferica e ricoperta di cioccolato, che non può mancare sulle tavole abruzzesi a Natale.
Lo strudel di mele è un tipico dolce dell'Alto Adige molto goloso. L'involucro di pasta sottile è ripieno di mele, uvetta, pinoli e aromatizzato alla cannella.
Cremoso e saporito, un piatto iconico della cucina romana, di cui l'Italia (e non solo) non si stanca mai. Gli spaghetti alla carbonara senza glutine sono una variante della ricetta tradizionale, adatta anche a celiaci e intolleranti, ma altrettanto gustossima.
Uno tra gli street food più caratteristici del Salento: golosissimi e perfetti per ogni occasione, dalla colazione salata alla cena!
Un contorno saporito della tradizione contadina calabrese a base di verdure di stagione fresche e genuine. Un piatto semplice, economico e anche vegano!
Un piccolo peccato di gola, tipico della tradizione siciliana, soffice e dal cuore cremoso. Impossibile resistere!
Un secondo piatto di pesce originale, tipico della cucina veneta. Facile da preparare, cremoso e saporitissimo. Vi sorprenderà!
Un delizioso primo piatto, cremoso e avvolgente, della tradizione culinaria emiliana, realizzato con la ricetta autentica del ragù alla bolognese.
La torta pasqualina è una torta salata che non può mancare tra gli antipasti del menu di Pasqua o nel cestino del picnic di Pasquetta. Ecco la nostra ricetta.
Una ricetta della tradizione mantovana facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti semplici che insieme regalano un gusto sorprendente!
Un classico della tradizione campana, la mozzarella in carrozza senza lattosio è una ricetta golosissima. Vi mostriamo come prepararla per un risultato perfetto, croccante fuori e filante dentro!
L'antipasto di verdure alla piemontese è una ricetta regionale e rustica che appartiene alla tradizione contadina. Una conserva sott'aceto, economica e facile da preparare, da provare a gennaio - che è il mese del Veganuary - con i burger di soia!
Dagli antipasti ai dolci abbiamo selezionato 45 ricette di festa per una serata tra pochi ma buoni commensali.
Le Feste di fine anno sono già arrivate, e con loro i pranzi e le cene dove brindare al Natale. Per una tavola speciale servono ricette speciali.
Non solo d'estate. Nei mesi invernali ci sono infatti tanti ingredienti, come arance, mele, finocchi, cavoli, radicchio, barbabietole, patate, che si prestano...
La cena di Capodanno può essere anche una straordinaria cena vegetariana. Qui troverete tante gustosissime ricette per stupire i vostri ospiti senza carne né...
Tante idee per antipasti divertenti e golosi, da preparare in anticipo o al momento a seconda delle vostre esigenze, ma tutti perfetti per la cena di San...
Tanti auguri da tutti noi con una selezione delle ricette che sicuramente faremo in questo periodo, tra piatti della tradizione e scoperte recenti che ci hanno...