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Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Anche in questo Natale sulla tavola non mancheranno i piatti di festa. Nella nostra gallery abbiamo raccolto 32 ricette vegetariane per chi vuole un Natale green: tante idee con verdure di stagione, ma anche con legumi e formaggi.
Sono ricette che spaziano dagli antipasti ai primi con qualche secondo piatto all'insegna di un menu natalizio con un'anima sostenibile e un'attenzione all'ambiente.
Per cominciare pranzi o cene delle feste fatevi tentare dalla gustosa focaccia con zucca, cipolla rossa e olive nere o dalle rose al formaggio con verdure per proseguire con uno dei primi piatti della gallery come i cannelloni ricotta e spinaci o la vellutata di lenticchie.
Scoprite la nostra selezione per assaporare tante ricette vegetariane che ci ricordano come, con creatività, verdure, legumi e i alcuni formaggi regalino piatti strepitosi.
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