Rigatoni stufati con pomodori, capperi e stracciatella

I Rigatoni stufati con pomodori, capperi e stracciatella sono un piatto che viene preparato con un metodo di cottura insolito, ma che rende la pasta ancora più gustosa. Il cremoso sugo di pomodori camoni e capperi viene arricchito dall'aggiunta finale della stracciatella: una ricetta dai colori mediterranei, perfetta per un pranzo diverso dal solito o una cena tra amici!