Polpette di riso allo zafferano e piselli

Guarda come preparare le Polpette di riso allo zafferano e piselli: una ricetta facile e veloce che piacerà a tutti, da provare!

Ricetta Polpette di riso allo zafferano e piselli

Le Polpette di riso allo zafferano e piselli sono un antipasto sfizioso che si prepara in poco tempo. Una ricetta facile e veloce perfetta da condividere in famiglia che con gli amici: un finger food semplicemente irresistibile!

Ingredienti

• 200 g di riso
• 25 g di burro
• 30 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 1 bustina di zafferano in polvere
• 150 g di piselli già sbollentati
• 2 uova
• pangrattato
prezzemolo fresco
• olio di semi di arachide per friggere
• sale
pepe

4-6 PORZIONI

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

TEMPO COTTURA
30 MIN

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