Piadina all'olio e grano saraceno con formaggio fuso
Scopri nel nostro video come preparare la Piadina all'olio e grano saraceno con formaggio fuso, una ricetta gustosa per una cena tra amici.
Ricetta Piadina all'olio e grano saraceno con formaggio fuso
La Piadina all'olio e grano saraceno con formaggio fuso è un'idea sfiziosa per una cena tra amici all'insegna del gusto. Pronta in poco più di mezz'ora, vi farà fare un figurone!
Ingredienti
PER 4 PIADE
• 350 g di farina 00
• 50 g di farina di grano saraceno
• 150 g di acqua
• 1 bustina di lievito istantaneo
• olio extravergine di oliva
• sale
• 50 g di farina di grano saraceno
• 150 g di acqua
• 1 bustina di lievito istantaneo
• olio extravergine di oliva
• sale
PER LA FARCITURA
• provolone
• crema di melanzane
• melanzane grigliate
• pomodorini confit
• maggiorana
• crema di melanzane
• melanzane grigliate
• pomodorini confit
• maggiorana
PER 4 PERSONE
ESECUZIONE RICETTA
MEDIA
TEMPO PREPARAZIONE
25 MIN
TEMPO COTTURA
15 MIN
TEMPO DI RIPOSO
15 MIN
