 "Linguine al pesto di pistacchi e prezzemolo")
Le linguine al pesto di pistacchi e prezzemolo sono un primo piatto di pasta delicato e invitante. Una ricetta facile e veloce, perfetta per una cena con gli amici, che richiede pochi ingredienti per un super risultato.
Le linguine al pesto di pistacchi e prezzemolo sono un primo piatto di pasta delicato e invitante. Una ricetta facile e veloce, perfetta per una cena con gli amici, che richiede pochi ingredienti per un super risultato.
 "Penne allo zafferano")
Un primo piatto gustoso e colorato, che mette di buon umore. Le penne allo zafferano, cotte come un risotto, sono facili e veloci da preparare. A pranzo in famiglia o a cena con gli amici sono un passe-partout che mette tutti d'accordo. Da provare!
 "Pappardelle con cavolfiori alla crema di gorgonzola")
Le pappardelle con cavolfiori alla crema di gorgonzola sono un primo piatto di pasta fresca gustoso e saporito. Una ricetta facile e veloce che non vi deluderà.
 "Fettuccine con salsiccia all'aceto balsamico")
Le Fettuccine con salsiccia all'aceto balsamico sono un primo piatto della tradizione italiana che dà molta soddisfazione al palato. Questa ricetta, facile e veloce, è l'ideale per un pranzo o una cena tra amici o in famiglia. Leggi tutto
 "Pappardelle al curry")
Le pappardelle al curry sono un primo piatto facile da preparare ma molto saporito. Una ricetta creativa per portare in tavola una pasta al curry deliziosa. Leggi tutto
 "Trofie speck e noci")
Le trofie con speck e noci sono un piatto di pasta che all'accoppiata sempre vincente dello speck e delle noci accosta la ricotta vaccina per un primo morbido, saporito e gustoso. Pochi passaggi semplici e veloci porteranno a un risultato...
 "Gnocchi al Castelmagno")
Per gli gnocchi al Castelmagno, come prima cosa, assicuratevi di avere gnocchi di patate di buona qualità oppure preparateli seguendo la ricetta base. In una capiente padella antiaderente raccogliete il latte in cui avrete stemperato l'amido di...
 "Gnocchi al radicchio e zafferano")
Giovedì gnocchi, stabiliva il menù di una volta, ma questa ricetta di gnocchi al radicchio e zafferano è così facile che può essere preparata ogni volta che vorrete, senza limitazioni di giorno, con gli gnocchi freschi già pronti oppure preparati in...
 "Ruote al sugo di salsiccia")
Dopo 5 minuti aggiungete la passata di pomodoro (oppure tre cucchiai di concentrato diluito con poca acqua) e mescolate per amalgamare il tutto. Aggiungete le salsicce, poi un pizzico di sale e uno di pepe, la foglia di alloro, un pizzico di...
 "Lasagne alla crema di grana e funghi")
Lasagne alla crema di grana e funghi e in pochi passaggi avrete un grande primo piatto al forno per le occasioni di festa.
 "Torta di cipolle")
Distribuite bene il ripieno e poi rifinite con una grata di sottili strisce ricavate dai ritagli di pasta. Spennellatele con un poco di burro fuso. Cuocete in forno a 180°C per 15-30 minuti. Servite la torta di cipolle tiepida, tagliata a...
 "Linguine con zucchine, mazzancolle e zabaione salato")
Le linguine con zucchine, mazzancolle e zabaione salato sono un primo piatto che si prepara in tempi brevi e senza difficoltà. Una ricetta elegante e ideale per una cena delle feste con amici. Leggi tutto
 "Lasagne in bianco")
Le lasagne in bianco sono un primo piatto gustoso, con manzo, prosciutto e castagne. Sono un’ottima idea per le cene dei giorni di festa. Leggi tutto
 "Penne ai quattro formaggi")
Le penne ai quattro formaggi sono un primo piatto facilissimo che salva in tutte le situazioni: se avete ospiti inattesi, se avete poco tempo e volete preparare un pranzo veloce, tutte le volte in cui avete voglia di un buon piatto di pasta,...
 "Lasagne senza glutine alla mortadella e provolone piccante")
Le lasagne senza glutine alla mortadella, provolone piccante e pistacchi sono un primo piatto saporito perfetto per le occasioni di festa. Sono facili e adatte a tutti. Da provare!
 "Lasagne ai carciofi e funghi")
Le lasagne ai carciofi e funghi sono un primo piatto molto semplice da fare. Si ispirano alla ricetta della lasagna classica, modificandone completamente il ripieno.
 "Maccheroncini al gorgonzola")
Per chi non teme i sapori forti, la ricetta dei maccheroncini al gorgonzola con ragù di salsiccia e noci, presenta un primo piatto saporito, dal gusto intenso e avvolgente. Una golosa variante alla classica pasta gorgonzola e noci. Siamo abituati a...
 "Pappardelle con lardo, castagne e grappa")
Impastare tutti gli ingredienti energicamente fino a raggiungere una massa liscia e omogenea.
 "Cannelloni zucca e ricotta")
E' arrivato l'autunno. I cannelloni zucca e ricotta, facili da preparare, lo celebrano, con un primo piatto classico rivisitato.
 "Paccheri di bacon")
Come si fa a resistere all'idea di finti paccheri di bacon ripieni di pasta e goloso formaggio? Una ricetta divertente per una cena tra amici o un aperitivo autunnale. Un primo piatto di pasta o un antipasto sfizioso? Decidete voi! Per fare in modo...
 "Pasta panna, pancetta e piselli")
Trita finemente la cipolla e falla appassire in una casseruola insieme all'olio. Trita finemente la cipolla e falla appassire in una casseruola insieme all'olio.
 "Penne al tonno, finocchietto e zafferano")
Per preparare queste gustose penne al tonno tritate al coltello le foglie del finocchietto selvatico, tenete da parte. Tritate anche il cipollotto fresco. In una padella torstate i pinoli, serviranno alla fine della preparazione. Mettete a cuocere...