 "Risotto freddo al melone e speck")
Il risotto freddo al melone e speck è una vera sorpresa, una ricetta che potete preparare come alternativa alla solita insalata di riso. Si lascia raffreddare e poi si condisce con melone e speck croccante. Una delizia da provare per stupire gli...
Vi proponiamo la ricetta di una pasta facile e sfiziosa per i vostri pranzi in famiglia o allegre cene con gli amici: gli spaghetti al pomodoro e tonno, pronti in meno di 30 minuti.
Non la solita pasta al tonno, ma un gustoso piatto mediterraneo, leggero, velocissimo da portare in tavola, ricco di sapore e profumo!
 "Spaghetti al pomodoro e tonno ricetta")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 1")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 1")
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Per preparare il condimento degli spaghetti al pomodoro e tonno, scottate i pomodori in acqua in ebollizione per 30 secondi, scolateli, pelateli, eliminate i semi e tritateli grossolanamente.
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 2")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 2")
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Scolate il tonno, sbriciolatelo e disponetelo nel mixer con i pomodori, le acciughe, il basilico lavato e asciugato, lo spicchio d’aglio sbucciato, un pizzico di origano, una presa di sale e una macinata di pepe. Frullate tutto e aggiungete a filo 4-5 cucchiai di olio.
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 3")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 3")
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Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata in ebollizione, scolateli al dente e conditeli con la salsa. I vostri spaghetti al pomodoro e tonno sono pronti per essere serviti.
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 "Bucatini all'amatriciana")
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 "Gnocchi di patate alla bolognese")