In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Strudel di verdure, pane aromatico e mozzarella , Caprese pop, Clafoutis di mozzarella, prosciutto e basilico. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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ANTIPASTI ALLA MOZZARELLA: LE ULTIME RICETTE
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Strudel di verdure, pane aromatico...
Strudel di verdure, pane aromatico e mozzarella
Impastate la farina setacciata con l’uovo, una presa di sale, due cucchiai di olio e 1,2 decilitri circa di acqua tiepida. Avvolgete la pasta in un foglio di... CONTINUA
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Caprese pop
Caprese pop
Tagliate a metà i ciliegini, svuotateli dei semi e della polpa con delicatezza con l’aiuto di un coltellino e metteteli a scolare a testa in giù. CONTINUA
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Clafoutis di mozzarella,...
Clafoutis di mozzarella, prosciutto e basilico
Preriscaldate il forno a 220°. Nel frattempo, lasciate sgocciolare le mozzarelle. Tritate grossolanamente il prosciutto dopo aver eliminato un po’ di grasso.... CONTINUA
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Caprese finger food
Caprese finger food
Foderare una teglia dai bordi alti con della pellicola trasparente. Mentre in un pentolino si porta a bollore la birra chiara con del sale e un po' di pepe... CONTINUA
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Caprese di melanzana
Caprese di melanzana
Tagliare a fette sottili le melanzane e farle grigliare su una bistecchiera bella calda.Lavare i pomodori e, senza privarli dei semi, ricavare tante fette... CONTINUA
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Bufaline e zucchine
Bufaline e zucchine
La mozzarella è uno degli alimenti che più adoro, se di bufala poi... il valore aggiunto è indubbiamente indiscusso. CONTINUA
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Scones mediterranei
Scones mediterranei
Gli scones non fanno parte della tradizione italiana. A metà fra un panino e un muffin, si prestano ad essere utilizzati per moltissime occasioni, in... CONTINUA
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Parmigiana estiva fredda
Parmigiana estiva fredda
La parmigiana di melanzane, tipica ricetta della tradizione culinaria della Sicilia e della cucina mediterranea in genere. Un piatto notoriamente ricco dal... CONTINUA
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Caprese di mozzarella gratinata
Caprese di mozzarella gratinata
Preriscaldate il forno a 200°. Nel frattempo, tagliate la mozzarella a fettine spesse due-tre millimetri, lasciatele sgocciolare in un passino a retina.... CONTINUA
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Canapè caldi con le ovoline
Canapè caldi con le ovoline
Lasciate sgocciolare le ovoline. Con un coltello ben affilato tagliate la crosta alle fette di pancarré e dividetele a metà. Adagiate su ognuna... CONTINUA
