Ricette con Fichi Secchi
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON FICHI SECCHI: LE ULTIME RICETTE
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Terrina di gorgonzola e fichi...
Terrina di gorgonzola e fichi secchi
Impossibile resistere a questa terrina a patto che si ami il gorgonzola. Una ricetta semplice che si presta ad ogni tavola, da quella delle feste a quella di... CONTINUA
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Cheesecake salata ai fichi...
Cheesecake salata ai fichi caramellati
Per prima cosa, preparate la base della cheesecake: nel mixer, tritate la farina, il burro freddo a cubetti, il parmigiano grattugiato, la farina di mandorle e... CONTINUA
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Maniche di frate con lardo, fichi...
Maniche di frate con lardo, fichi secchi e curcuma
La cucina mediterranea spesso accoglie tonalità agrodolci, soprattutto quando ci si sposta a sud: i grandi produttori di fichi – piante generose e rusticissime... CONTINUA
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Fichi secchi con pancetta
Fichi secchi con pancetta
L'antipasto, un tempo riservato ai giorni di festa, grazie al sempre più popolare rito dell'aperitivo è diventato un piacere quasi quotidiano. Ecco allora una... CONTINUA
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Torta di rose con miele e frutta...
Torta di rose con miele e frutta secca
Questa ricetta ricorda molto i dolci del sud, ma non solo: il ripieno ricco e profumato ci riporta anche a sapori della pasticceria medio-orientale. Vi... CONTINUA
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Biscotti alle nocciole con...
Biscotti alle nocciole con formaggio di capra e composta di fichi e datteri
Tritate finemente le nocciole nel Food Processor del Kenwood Cooking Chef a velocità 1, montando il disco n.2 che vi permetterà di ottenere uno sfarinato fine.... CONTINUA
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Pinza veneta
Pinza veneta
In una ciotola versate la grappa e lasciatevi ammorbidire l’uvetta per 2 ore. In una casseruola mettete le farine, il lievito, lo zucchero e, mescolando,... CONTINUA
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Fichi al cioccolato
Fichi al cioccolato
Aprite i fichi, inserite all’interno una mandorla tostata o due, spolverizzateli con abbondante cacao, richiudeteli. Disponeteli su una lastra foderata con... CONTINUA
