Ricette con Latte di Cocco
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON LATTE DI COCCO: LE ULTIME RICETTE
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Riso al latte di cocco
Riso al latte di cocco
Una ricetta facilissima da preparare che ha il sapore dell'infanzia, anche se, in questa versione, viene da molto lontano. CONTINUA
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Torta al cocco
Torta al cocco
La torta al cocco è un dolce morbido e goloso dall'intenso profumo esotico che conquista tutti. Una torta facile da preparare e perfetta per la colazione e la... CONTINUA
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Frullato con latte di cocco e alga...
Frullato con latte di cocco e alga spirulina
Pulite la polpa con un coltellino togliendo la parte scura. Inserite nel boccale del frullatore il cocco con il proprio liquido filtrato, lo zenzero e l’acqua.... CONTINUA
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Ciambellone al latte di cocco con...
Ciambellone al latte di cocco con glassa e fragole
Preriscaldate il forno a 160°. In una ciotola setacciate la farina insieme al lievito e tenete da parte. In una casseruola fate fondere il burro dolcemente,... CONTINUA
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Crema pasticciera al cocco
Crema pasticciera al cocco
Versate il latte intero e quello di cocco in una casseruola. Ponete sul fuoco fino al limite dell'ebollizione, aggiungendo una bacca di vaniglia incisa... CONTINUA
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Zuppa al latte di cocco con...
Zuppa al latte di cocco con verdure e tofu
Prepariamo un brodo vegetale poco salato utilizzando il porro al posto della cipolla e aggiungiamo 3 centimetri circa di zenzero a pezzi.Peliamo le carote e il... CONTINUA
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Crema di carote e latte di cocco...
Crema di carote e latte di cocco al coriandolo
Quando le temperature cominciano ad aumentare siamo invogliati a mettere da parte zuppe e vellutate per lasciare il posto sulla nostra tavola a fresche... CONTINUA
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