 "Torta Raffaello")
La Torta Raffaello è un dolce goloso e dall'aspetto romantico che trae ispirazione dalle celebri praline al cocco. Si realizza facilmente ed è adatta anche come torta di compleanno.
Con il suo profumo dolce e intenso la torta al cocco vi conquisterà fin dal primo morso. La ricetta ideale per una torta facile da preparare, morbida e golosa, dal procedimento velocissimo. Una torta casalinga dal gusto esotico perfetta a colazione e merenda con una tazza di caffé nero e bollente.
 "Torta al cocco ricetta")
La torta al cocco è un dolce morbido e goloso dall'intenso profumo esotico che conquista tutti. Una torta facile da preparare e perfetta per la colazione e la merenda. Realizzata in una teglia rettangolare e tagliata a quadrotti è ideale per un brunch.
Un dolce al cocco preparato con la farina, il latte e l'olio derivanti dalla lavorazione del frutto fresco. Notate che l'olio di cocco si presenta in forma solida, un burro vegetale. Sarà sufficiente scaldarlo a bagnomaria perché diventi liquido e quindi utilizzabile nella ricetta.
Se non avete a disposizione la farina di cocco potete tranquillamente sostituirla con il cocco grattugiato, o cocco rapè: il sapore e la morbidezza del dolce non varieranno, la grana sarà lievemente maggiore ma ugualmente golosa.
Un'altra torta sofficissima che vi consigliamo di provare è la torta soffice al cocco e mandorle. E se i dolci al cocco sono la vostra passione non fatevi sfuggire la candida e golosissima torta Raffaello.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Cake marmorizzato al cocco, Torta di cioccolato, cocco e panna, Biscotti al cocco, Tortini al cioccolato e cocco
 "Preparazione Torta al cocco - Fase 1")
 "Preparazione Torta al cocco - Fase 1")
1
Per realizzare la torta al cocco in una ciotola montate le uova (a temperatura ambiente) con lo zucchero semolato, fino aottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete il latte, seguito dall'olio a filo, continuando a montare il composto.
 "Preparazione Torta al cocco - Fase 2")
 "Preparazione Torta al cocco - Fase 2")
2
Incorporate adesso la farina, la fecola e il lievito setacciati, seguiti dalla farina di cocco e dalla scorza di limone grattugiata. Continuate a sbattere con le fruste elettriche fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, ben amalgamato. Trasferitelo in uno stampo a cerniera, da 22 cm di diametro, imburrato e infarinato.
 "Preparazione Torta al cocco - Fase 3")
3
Cuocete nel forno già caldo a 170° per 50-55 minuti. Al termine della cottura inserite nel dolce uno stecchino che dovrà uscirne asciutto e pulito. Sfornate la torta al cocco e fatela raffreddare completamente prima di sformarla. Al momento di servire cospargete con zucchero a velo o cocco rapè a piacere.
La Torta Raffaello è un dolce goloso e dall'aspetto romantico che trae ispirazione dalle celebri praline al cocco. Si realizza facilmente ed è adatta anche come torta di compleanno.
 "Torta soffice con cocco e mandorle")
Metti 60 grammi di cocco grattugiato in ammollo in 140 grammi di latte per 30 minuti, poi scola l'eventuale latte in eccesso.
 "Cake marmorizzato al cocco")
Preriscalda il forno a 170°. In una ciotola monta con le fruste il burro insieme allo zucchero semolato fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Sempre continuando a sbattere aggiungi le uova, uno alla volta.
 "Torta di cioccolato, cocco e panna")
Per preparare la vostra torta al cioccolato e panna con cocco, in un tegamino lasciate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, ritirate dal fuoco, aggiungete il burro tagliato a pezzetti, mescolate e lasciate intiepidire. In una ciotola montate...
 "Tortini al cioccolato e cocco")
La ricetta delle tortine al cioccolato e cocco è l’ideale per realizzare un dolce gratificante quando c'è poco tempo a disposizione. La golosità del cioccolato, il sapore fresco ed esotico del cocco, l’equilibrio tra la croccante pasta brisée e il...
 "Tartellette con crema al cocco e frutti di bosco")
Una fragrante pasta frolla al cacao, una golosa crema pasticcera al cocco e dei frutti rossi, ecco le tre componenti di queste gustosissime tartellette con crema al cocco e frutti di bosco, dall'aspetto gradevole e invitante. Per ottenere una frolla...
 "Biscotti al cocco")