 "Crostata crema e fragole")
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
La torta banana bread e gocce di cioccolato è un dolce ricco e goloso che si prepara in poco tempo e senza difficoltà. Una torta perfetta a colazione, mrenda e per un brunch, morbida e ricca di gusto.
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La ricetta della torta banana bread e gocce di cioccolato è facile e veloce: è pronta in 45 minuti ed è davvero alla portata di tutti. Se avete voglia di un dolce buono e goloso che non vi richieda particolare impegno, è la scelta perfetta.
La particolarità di questa preparazione è la cottura nella pentola di ghisa, che permette un risultato molto scenografico e originale. Se però non avete a disposizione questa pentola ma lo stampo tradizionale, potete seguire la ricetta del Banana bread al cioccolato.
Il banana bread nelle sue mille varianti è diventato ormai un classico anche nelle nostre cucine, pur essendo un dolce tipico d'oltreoceano: se volete provare altre ricette, vi consigliamo quella del Banana bread al caffè, anacardi e gocce di cioccolato, versione eccellente per la colazione e il brunch.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Banana bread, Plumcake alle banane con gocce di cioccolato, Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato
 "Preparazione Torta banana bread e gocce di cioccolato - Fase 1")
 "Preparazione Torta banana bread e gocce di cioccolato - Fase 1")
1
Per preparare la torta banana bread e gocce di cioccolato iniziate a sbattere - nella ciotola della planetaria o con le fruste elettriche - i due tipi di zucchero con il burro morbido fino a ottenere un composto bricioloso. Aggiungete l’uovo, i semi di vaniglia e le banane schiacciate molto bene con una forchetta o l’apposito attrezzo.
 "Preparazione Torta banana bread e gocce di cioccolato - Fase 2")
 "Preparazione Torta banana bread e gocce di cioccolato - Fase 2")
2
Incorporate la farina setacciata con il bicarbonato e il sale, mescolando il tanto che basta ad amalgamare. Unite metà delle gocce di cioccolato e versate in una padella di ghisa imburrata da 20 cm di diametro. Livellate e unite le restanti gocce di cioccolato.
 "Preparazione Torta banana bread e gocce di cioccolato - Fase 3")
3
Cuocete nel forno già caldo a 175° per 30 minuti. Verificate la cottura facendo la prova stecchino. Non superate i tempi di cottura perché ne risentirebbe la trama risultando meno umida. Fate raffreddare e servite la torta banana bread e gocce di cioccolato.
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
 "Torta alle fragole")
La torta di fragole è un dolce soffice e profumato che sa di primavera. La ricetta è facile, si prepara con ingredienti semplici ed è ottima per una merenda all'aperto.
 "Bougatsa")
La bougatsa è un dolce tipico della Grecia. Si tratta di una sorta di focaccia dolce, non lievitata ma composta da tanti strati croccanti di pasta fillo che racchiudono un ripieno cremoso e profumato a base di semolino. Provatela!
 "Ciaramicola")
La ciaramicola è un bellissimo dolce di Pasqua: una ciambella dal colore rosso, ricoperta di candida meringa e confettini colorati. Un'antica ricetta perugina per una torta deliziosa.
 "Torta con uova di Pasqua")
La torta con uova di Pasqua è un dolce facile da preparare. Buonissima a colazione o per una merenda golosa, è perfetta per dare una nuova vita agli avanzi delle uova di Pasqua.
 "Crepes suzette")
Le crepes suzette sono un dolce tipico della cucina francese, ottime come dessert per stupire gli ospiti o per una merenda da veri intenditori.
 "Salame di cioccolato senza uova")