 "Sbriciolata fredda al cioccolato")
La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito!
La torta al cioccolato soffice è un dolce buonissimo facile da preparare. Una torta al cacao perfetta per colazione o per merenda, soffice e deliziosa con yogurt aggiunto all'impasto. Una torta classica da condividere in famiglia che piacerà a tutti.
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Quella della torta al cioccolato soffice è una ricetta che ci riporta indietro nel tempo. L'abbiamo preparata con cacao amaro e yogurt, che dona morbidezza all'impasto. Provatela per la vostra prossima colazione in famiglia e andrà a ruba.
Soffice e golosa, la torta al cioccolato è sempre buona e si prepara in poco tempo. Oltre ai classici ingredienti coma farina, zucchero, uova e cacao sarà proprio lo yogurt intero il segreto per una consistenza soffice e leggera.
Se volete, potete arricchire la torta al cioccolato soffice con del cioccolato fondente a pezzetti, basterà infarinarli leggermente e aggiungerli per ultimi all'impasto, mescolando brevemente per distribuirli. Buona colazione!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Torta al cioccolato morbida, Torta al cioccolato semplice, Torta al cioccolato senza uova
 "Preparazione Torta al cioccolato soffice - Fase 1")
 "Preparazione Torta al cioccolato soffice - Fase 1")
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Iniziate la preparazione della torta al cioccolato soffice preriscaldando il forno a 180 °C in modalità statica. Rivestite uno stampo a cerniera da 22 cm con carta forno oppure imburratelo e infarinatelo. In una ciotola capiente montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l'estratto di vaniglia, lo yogurt e l’olio a filo continuando a mescolare, in modo che il composto risulti cremoso e uniforme.
 "Preparazione Torta al cioccolato soffice - Fase 2")
 "Preparazione Torta al cioccolato soffice - Fase 2")
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In un’altra ciotola setacciate la farina, il cacao, il lievito e aggiungete un pizzico di sale, poi unite le polveri poco alla volta al composto di uova e yogurt, incorporandole delicatamente con una spatola dal basso verso l’alto per non smontare l’impasto. Tagliate il cioccolato fondente a cubetti piccoli, infarinateli leggermente per evitare che affondino durante la cottura e uniteli all’impasto mescolando molto brevemente. Questa è un'aggiunta facoltativa che rende ancora più golosa la torta al cioccolato.
 "Preparazione Torta al cioccolato soffice - Fase 3")
 "Preparazione Torta al cioccolato soffice - Fase 3")
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Versate il composto nello stampo, livellate la superficie e infornate per circa 35–40 minuti, controllando la cottura con uno stecchino che dovrà uscire asciutto. Una volta pronta, sfornate la torta al cioccolato soffice, lasciatela raffreddare su una gratella e completatela con una leggera spolverata di zucchero a velo prima di servirla.
La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito!
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