I tartufini sono dolcetti colorati e irresistibili da servire per una merenda golosa o come peccato di gola al termine di una cena speciale. Si preparano con biscotti tritati, ricotta e zucchero e potete decorarli a piacere dando sfogo alla fantasia, la ricetta è facilissima.
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per 20-25 tartufini:
per decorare:
Deliziosi bon bon da gustare in un sol boccone, i tartufini sono divertenti da preparare a casa, da soli o in compagnia! L'impasto si forma solo con tre ingredienti e la ricetta richiede pochi minuti di tempo.
Sono un'ottima idea per un dolcetto improvvisato, facile da preparare ma scenografico da servire, oppure come piccolo regalo di sicuro successo: per Natale o per un dolce pensiero, potete confezionare i vostri tartufini in pratici sacchettini decorati.
Con i biscotti Oro Saiwa i tartufini saranno pronti in pochi passaggi: basterà tritare finemente i biscotti e amalgamarli a ricotta e zucchero per ottenere un impasto da modellare in tante palline.
Cacao amaro, cocco rapè e codette colorate faranno il resto: tuffate i vostri tartufini fino a ricoprirli completamente e sbizzarritevi a intervallare i colori sul piatto, quale sarà la vostra combinazione preferita?
ALTRE RICETTE GOLOSE: Torta latte e biscotti, Salame di cioccolato light, Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone
 "Preparazione Tartufini - Fase 1")
 "Preparazione Tartufini - Fase 1")
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Per preparare i tartufini per prima cosa sbriciolate grossolanamente a mano i biscotti Oro Saiwa, inseriteli in un frullatore, tritateli fino a ottenere una polvere fine e metteteli in una ciotola.
 "Preparazione Tartufini - Fase 2")
 "Preparazione Tartufini - Fase 2")
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Unite ai biscotti tritati lo zucchero e la ricotta e mescolate con un cucchiaio.
 "Preparazione Tartufini - Fase 3")
 "Preparazione Tartufini - Fase 3")
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Prelevate circa un cucchiaio di impasto alla volta e rotolatelo tra le mani per formare una pallina. Passate ciascuna pallina, a piacere, nelle ciotole con le codette colorate, il cocco rapè o il cacao amaro, fino a ricoprirle uniformemente.
 "Preparazione Tartufini - Fase 4")
 "Preparazione Tartufini - Fase 4")
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Mettete i vostri tartufini nei pirottini colorati, intervallando le decorazioni, e serviteli su un piatto da portata.
 "Biscotti Garibaldi")
I biscotti Garibaldi sono dolci tipici inglesi, perfetti da gustare a merenda con una tazza di tè. La ricetta prevede un impasto leggero e friabile che racchiude un ripieno di uvetta, leggermente acidula, che bilancia piacevolmente la dolcezza del...
 "Rotolo dolce freddo")
Il rotolo dolce freddo è una ricetta golosa, perfetta per stupire senza accendere il forno. Una spirale di biscotti e cioccolato avvolge prima uno strato fresco di gel ai lamponi e poi uno di crema alla panna e Philadelphia Light, davvero una bontà!
 "Mini cheesecake all'arancia")
Le mini cheesecake all'arancia sono golose monoporzioni di cheesecake fredda con succo e scorza di arancia e cocco rapé. Una decorazione irresistibile di panna montata ed eccole pronte da servire a una cena con gli amici.
 "Lotus cheesecake bars")
Lotus cheesecake bars, una ricetta speciale per una cheesecake fredda, porzionata in barrette super golose al gusto Lotus, i famosi biscotti speziati e caramellati.
 "Tronco di Natale con Oro Saiwa")
Un dolce scenografico perfetto per una merenda in famiglia durante le Feste. Il tronco di Natale con Oro Saiwa è la ricetta ideale per provare a preparare qualcosa di originale e creativo!
 "Biscotti senza uova")
I biscotti senza uova sono facili da fare e da creare con la formina che preferite, da provare a merenda o per una buonissima colazione. In più vengono incontro alle esigenze alimentari di chi non può consumare uova.
 "Tiramisù con Oro Saiwa")