 "Torta greca con spinaci e feta (Spanakopita)")
Una torta salata facile da preparare, tipica della cucina greca. Quella della spanakopita è una ricetta da provare che si guadagnerà un posto fra le vostre torte salate preferite. Si prepara con pasta fillo, spinaci e con l'immancabile feta.
Fragranti e burrose, queste sfogliatine alle mele e gorgonzola nascondono un ripieno insolito e davvero goloso. Prepararle è davvero semplice e veloce. E sempre un'ottima idea!
 "Sfogliatine alle mele e gorgonzola ricetta")
 "Preparazione Sfogliatine alle mele e gorgonzola - Fase 1")
 "Preparazione Sfogliatine alle mele e gorgonzola - Fase 1")
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Lavate le mele, asciugatele, eliminate il torsolo e tagliatele a lamelle sottili con una mandolina.
 "Preparazione Sfogliatine alle mele e gorgonzola - Fase 2")
 "Preparazione Sfogliatine alle mele e gorgonzola - Fase 2")
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Man mano che sono pronte, mettetele a mollo in acqua acidulata con il succo di limone. Srotolate la pasta sfoglia, tagliatela con un tagliapasta rotondo e ricevate dischi di 2 centrimentri più grandi del diametro delle lamelle.
 "Preparazione Sfogliatine alle mele e gorgonzola - Fase 3")
 "Preparazione Sfogliatine alle mele e gorgonzola - Fase 3")
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Disponete sulla metà dei dischetti una lamella di mela, il gorgonzola e una foglia di dragoncello (in alternativa maggiorana). Terminate con un'altra fettina di mela e chiudete con il secondo disco di sfoglia facendo aderire i bordi di pasta, sigillandoli con le dita. Trasferite le sfoglie sulla teglia rivestita di carta forno e cuocetele per circa 20 minuti in forno preriscaldato a 200°. Servitele calde o tiepide.
Una torta salata facile da preparare, tipica della cucina greca. Quella della spanakopita è una ricetta da provare che si guadagnerà un posto fra le vostre torte salate preferite. Si prepara con pasta fillo, spinaci e con l'immancabile feta.
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 "Tortillas")
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Un antipasto sfizioso e facile da preparare che gioca su un abbinamento dal gusto fresco e avvolgente, le rose al formaggio con verdure sono una ricetta perfetta per un aperitivo o una cena tra amici.
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 "Arrosto in crosta")