Crepes alle mele

Name: Crepes alle mele
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 100 g di farina; 150 g di zucchero; 2 uova; 1/4 di latte; 30 g di burro; acqua di fiori d’arancio; sale.; 500 g di mele; 100 g di zucchero; 1 limone; cannella

LISTA INGREDIENTI

PER LE CRÊPES:
• 100 g di farina
• 150 g di zucchero
• 2 uova
• 1/4 di latte
• 30 g di burro
• acqua di fiori d’arancio
• sale.

PER IL RIPIENO:
• 500 g di mele
• 100 g di zucchero
• 1 limone
• cannella