OK

Pizza di pane ricca

LISTA INGREDIENTI

• 350 g di pane raffermo
• 230 ml di acqua
• 60 g di olio evo
• 150 g di provola a cubetti
• 100 g di prosciutto cotto a cubetti
• ½ cucchiaino di sale
• 200 g di mozzarella tipo fiordilatte
• 250 ml di passata di pomodoro
• 1 spicchio di aglio
• origano
• sale e olio evo per condire