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Muffin salati piselli e salsiccia

LISTA INGREDIENTI

• 1 porro
• 1 cipolla bianca
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 200 g di salsiccia
• 150 g di pisellini già lessati
• 250 g di farina 00
• 6 g di lievito in polvere per salati
• 100 g di asiago mezzano
• 75 g di burro
• 2 uova piccole
• 250 g di panna
• sale
• pepe