La confettura di lamponi fatta in casa è una conserva da gustare con un buon pane rustico o sulle fette biscottate, per una colazione genuina, o per farcire i vostri dolci preferiti.
Una ricetta sana per cominciare la giornata: l'insalata di mele allo yogurt, muesli e frutta secca. Quattro ingredienti, a cui si aggiunge il miele, che compongono una colazione energetica e completa, molto golosa.
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Iniziate la preparazione dell'insalata di mele allo yogurt spezzettando grossolanamente le nocciole e le noci, mettetele sulla placca foderata di carta da forno e fatele tostare a 180° per 10 minuti circa.
2
Lavate le mele, tagliatele a fettine sottili, spruzzatele con il succo di limone per non farle ossidare e mettetene i 2/3 nelle ciotole.
3
Unite lo yogurt, cospargetele con il muesli, la frutta secca tostata, le mele rimaste e addolcite ogni porzione con un cucchiaino di miele o di sciroppo d’acero.
4
Servite la vostra insalata di mele allo yogurt, muesli e frutta secca per una colazione sana e gustosa.