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Filetto di maiale in crosta di pancetta, purè di cavolfiore e funghi pioppini

Preparazione
15 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Filetto di maiale in crosta di pancetta, purè di cavolfiore e funghi pioppini ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
40 min
Porzioni
4 - 6
Tempo totale
55 min

PROCEDIMENTO

Metti a cuocere a vapore il cavolfiore, staccando le cime "fiorite" dal gambo, per circa 30-40 minuti.

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