 "Confettura di lamponi")
La confettura di lamponi fatta in casa è una conserva da gustare con un buon pane rustico o sulle fette biscottate, per una colazione genuina, o per farcire i vostri dolci preferiti.
Un dolce facile e veloce al cucchiaio che vi svolterà le merende e le cene! Fresco, goloso e irresistibile: cioccolato, panna e ricotta sono solo alcuni degli ingredienti del dolce. Componete i due bicchieri alternando i vari strati et voilà!
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 "Dolce facile e veloce al cucchiaio ricetta")
per il crumble:
per la ganache al cioccolato:
per la crema:
I dolci al cucchiaio hanno un fascino tutto loro: cremosi, avvolgenti, ricchi di gusto... insomma, sono difficili da battere.
E questo dolce facile e veloce al cucchiaio non fa eccezione. Semplice da realizzare e con pochi passaggi, è incredibilmente goloso. Una coccola perfetta da servire a fine pasto o da gustare a merenda.
Tre strati buonissimi si alternano e si fondono in un equilibrio perfetto. La nota croccante è data da un crumble al cioccolato realizzato con biscotti Oro Saiwa e granella di nocciole.
Insieme alla cremosità delle altre due preparazioni, si ottiene un risultato delizioso: una crema fresca e spumosa, a base di panna montata e ricotta, e una golosissima ganache al cioccolato.
Un dolce facile e veloce ma, soprattutto, irresistibile. Fidatevi, si scioglie in bocca: sarà impossibile fermarsi al primo assaggio!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Mousse al cioccolato senza uova, Mousse alla Nutella, Crema al cioccolato, Mousse veloce al caffè e Baileys
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 1")
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 1")
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Preparate il dolce facile e veloce al cucchiaio partendo dal crumble: sciogliete il cioccolato fondente in una ciotola a bagnomaria. A parte, sbriciolate i biscotti Oro Saiwa.
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 2")
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 2")
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Unite ai biscotti la granella di nocciole e il cioccolato fuso e amalgamate con una spatola. Disponete il crumble su una placca ricoperta con carta forno e lasciate raffreddare in frigorifero mentre procedete con le restanti preparazioni.
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 3")
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 3")
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Preparate la crema: prelevate i semi dalla bacca di vaniglia e aggiungeteli alla panna, insieme allo zucchero semolato. Montatela ma non completamente, dovrà risultare semi montata, dunque ancora un po' morbida. In una ciotola lavorate brevemente la ricotta per ammorbidirla, poi aggiungete la panna e mescolate.
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 4")
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 4")
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Infine, realizzate la ganache. In un pentolino, scaldate la panna e, a parte, sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Uniteli in una ciotola e mescolate molto bene con una frusta. Tenete da parte. Componete il dolce al cucchiaio, seguendo lo stesso procedimento per due bicchieri. Adagiate sul fondo uno strato di ganache, posizionatevi sopra un po’ di crumble.
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 5")
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 5")
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Versate sopra un po' di crema bianca e ripetete i passaggi per un secondo strato, aggiungendo, in ordine, ganache, crumble e ancora crema.
 "Preparazione Dolce facile e veloce al cucchiaio - Fase 6")
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Terminate decorando con il crumble restante. Il dolce facile e veloce al cucchiaio è pronto!
La confettura di lamponi fatta in casa è una conserva da gustare con un buon pane rustico o sulle fette biscottate, per una colazione genuina, o per farcire i vostri dolci preferiti.
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