 "Pasta brisée")
La pasta brisée è una ricetta base utile per preparare torte salate, galette e tutto quello che vi dice la fantasia. Si prepara con farina, burro freddo e acqua ghiacciata. Con qualche semplice accortezza diventerà uno dei vostri cavalli di...
 "Crema densa di riso al latte con pesce bianco e patate ricetta")
Lavate bene la patata, sbucciatela, lavatela di nuovo, tagliatela a pezzetti e cuocetela al vapore per 20 minuti. Trasferitela in una ciotola e schiacciatela subito con la forchetta.
Controllate che, nel filetto di pesce, non siano rimaste delle spine residue, passando i polpastrelli su entrambi i lati della polpa ed, eventualmente, eliminatele con una pinzetta.
Lavatelo e cuocetelo al vapore per 10 minuti. Al termine, fatelo intiepidire, frullatelo, mescolatelo alla patata e aggiungete l’olio.
Intiepidite il latte Plasmon Nutri-mune 3 – precedentemente ricostituito in acqua -, versatelo in una ciotola e aggiungete, a pioggia, il preparato per la crema di riso; mescolate, incorporate il mix di pesce e patata e distribuite la crema nelle ciotole, con l’aggiunta di un filo di olio. Servite subito.
Età consigliata: dai 12 mesi
Le quantità sono indicative e possono variare a giudizio del Pediatra a seconda dell'età e dell'appetito del tuo bambino.
La pasta brisée è una ricetta base utile per preparare torte salate, galette e tutto quello che vi dice la fantasia. Si prepara con farina, burro freddo e acqua ghiacciata. Con qualche semplice accortezza diventerà uno dei vostri cavalli di...
 "Trippa alla milanese (o busecca)")
La trippa alla milanese o busecca alla milanese è un secondo piatto di carne a base di frattaglie di bovino e fagioli borlotti. Si tratta di una ricetta della tradizione lombarda da gustare in famiglia con del buon pane rustico.
 "Ravioli di zucca")
I ravioli di zucca sono una ricetta deliziosa, un primo piatto di pasta fresca all'uovo da provare almeno una volta in autunno. Con zucca delica e parmigiano grattugiato nel ripieno, sono perfetti per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
 "Zuppa di fagioli")
Scoprite come preparare una zuppa di fagioli calda e genuina: una ricetta vegana semplice e ricca di gusto, perfetta da servire con crostini di pane croccante!
 "Tartufini")
I tartufini sono dolcetti colorati e irresistibili da servire per una merenda golosa o come peccato di gola al termine di una cena speciale. Si preparano con biscotti tritati, ricotta e zucchero, la ricetta è facilissima e il risultato delizioso!
 "Gnocchi di pomodoro")
Questa rivisitazione dei classici gnocchi di patate è più semplice e originale, preparata con concentrato di pomodoro e farina. Gli gnocchi di pomodoro sono una ricetta divertente da preparare e da condividere con gli amici.
 "Polpette di broccoli filanti")