Bugie ripiene
I più ghiotti tra i ravioli dolci? Sicuramente le bugie ripiene, dolcetti fritti di Carnevale che dispensano gioia e bontà. Facili da realizzare sono irresistibili con il loro involucro di pasta friabile, il cuore di confettura e un nuvola di zucchero a velo. È necessario prepararne in gran quantità: una tira l'altra!