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Bomboloni alla Nutella

LISTA INGREDIENTI

PER 12 BOMBOLONI:
• 250 g di farina 00
• 250 g di farina manitoba
• 200 g di latte intero
• 100 g di burro morbido
• 100 g di zucchero semolato
• 1 uovo
• 1/2 bacca di vaniglia
• 7 g di lievito di birra disidratato
• 1 cucchiaino di sale
INOLTRE:
• Nutella qb
• zucchero a velo per spolverizzare
• olio di semi di arachidi per friggere