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Crostata meringata con crema di cioccolato

Preparazione
40 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Crostata meringata con crema di cioccolato ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
40 min
Tempo Cottura
40 min
Porzioni
6 - 8
Tempo totale
1h e 20 min

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 200°. Mettete a mollo la gelatina in una ciotola con acqua fredda. Incidete la stecca di vaniglia nel senso della lunghezza, prelevate i semini con un coltellino e trasferite semi e baccello in una casseruola con il latte. Scaldatelo al limite dell’ebollizione e lasciate in infusione per 10 minuti.

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