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11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato
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Il famigerato spuntino di mezzanotte, da soli o in compagnia, prima o poi arriva per tutti. Per quelle serate in cui si fa un po' più tardi del solito abbiamo selezionato tante ricette golose, dolci e salate, che di sicuro vorreste trovare in frigorifero di notte.
Iniziamo subito con una grande tentazione come la cheesecake Lotus, buonissima al termine di una cena speciale e ancora più buona a sera inoltrata.
Sulla stessa scia di golosità ci sono i biscotti alla Nutella, cioccolato e sale. Uno tira l'altro e con una tazza di latte avete lo spuntino notturno a prova di campioni.
Se siete più da salato, la focaccia farcita è un classico da gustare a tutte le ore del giorno e della notte. E per una pasta nottura da preparare al volo con gli amici, provate gli spaghetti alla corte d'assise, solo per palati forti.
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