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Tante ricette sfiziose di primi piatti a base di pesce, per portare in tavola l'estate e il profumo del mare.
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Ci risiamo, avete fatto tardi dal lavoro e il tempo per una cena veloce ma soddisfacente stringe. Per fortuna ci sono le nostre ricette perfette per una cena dell'ultimo minuto: pratiche, golose e imperdibili.
Se avete una cena improvvisata con gli amici e già sapete che vi perderete in chiacchiere, l'idea migliore è una torta salata veloce che si prepara con soli tre ingredienti. Mentre cuoce (e basteranno davvero pochi minuti) potete godervi un aperitivo con delle patatine.
Se la famiglia scalpita e vi servono idee per una cena veloce e saziante, provate il croque madame, è l'evoluzione del classico toast prosciutto e formaggio, oppure optate per un piatto di riso semplice ma con un twist in più, come il profumatissimo riso in cagnone.
E se proprio di accendere i fornelli non se ne parla, a volte basta poco per una cena dell'ultimo minuto ricca di gusto: l'insalata di fagioli e tonno è un classico che lo dimostra!
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