Dal 1985 a oggi le polpette Ikea sono diventate un’icona globale. Ora la famiglia si allarga con il falafel, simbolo di una cucina sempre più vegetale e...
Se come noi siete fan dell'avocado, questa gallery fa per voi. Fresche e golose, le ricette con l'avocado che abbiamo selezionato vi faranno venire l'acquolina in bocca!
Definirlo un frutto subtropicale ed esotico forse non ha più molto senso visto che in Sicilia, per esempio, coltivazioni di avocado e mango si sono ormai diffuse soprattutto per mano di una nuova generazione di agricoltori.
Resta il fatto che l'avocado è molto nutriente, ricco di fibre e di quegli oli monoinsaturi (presenti anche nell'olio d'oliva) così preziosi per la nostra salute.
Troverete gustose insalate come quella di lattuga, avocado e peperoni, classici del brunch come l'avocado toast - a proposito, sapete chi l'ha inventato? - salse deliziose come la guacamole e creme fredde come quella di piselli e avocado.
La nostra ricetta preferita? Se l'avocado è al giusto grado di maturazione basta dividerlo in due e mangiarlo a cucchiaiate, direttamente dal guscio, giusto con un giro di sale e pepe. Una ricetta semplice, veloce e da veri puristi!
DA VEDERE ANCHE: Come scegliere l’avocado buono, quanto pagarlo e dove si coltiva in Italia, 31 ricette dolci e salate perfette per il brunch a casa!
Dal 1985 a oggi le polpette Ikea sono diventate un’icona globale. Ora la famiglia si allarga con il falafel, simbolo di una cucina sempre più vegetale e...
Con i funghi, la zucca, le pere e non solo. Quanti piatti gustosi ci accompagnano in autunno, segnando il passaggio verso la nuova stagione. Profumi e sapori...
Noci, nocciole, pistacchi, mandorle… quanto amiamo la frutta secca? Un ingrediente che dà a torte e dolcetti una marcia in più! In questa gallery ci sono le...
Scoprite tante idee gustose per cucinare il cavolfiore in modo facile e veloce: in padella, al forno, fritto e tanto altro!
Che sia al rientro per il pranzo o nel pomeriggio, all'uscita da scuola i bambini hanno sempre fame: ecco allora tante ricette appetitose, colorate e facili da...
10 ricette perfette per la settimana in cucina, tutte facili, veloci e di stagione per colazione, pranzo e cena!