Tante ricette facili e veloci ma sfiziose, tra primi, secondi e piatti unici, perfette per rendere speciale anche una cena last minute.
Se come noi siete fan dell'avocado, questa gallery fa per voi. Fresche e golose, le ricette con l'avocado che abbiamo selezionato vi faranno venire l'acquolina in bocca!
Definirlo un frutto subtropicale ed esotico forse non ha più molto senso visto che in Sicilia, per esempio, coltivazioni di avocado e mango si sono ormai diffuse soprattutto per mano di una nuova generazione di agricoltori.
Resta il fatto che l'avocado è molto nutriente, ricco di fibre e di quegli oli monoinsaturi (presenti anche nell'olio d'oliva) così preziosi per la nostra salute.
Troverete gustose insalate come quella di lattuga, avocado e peperoni, classici del brunch come l'avocado toast - a proposito, sapete chi l'ha inventato? - salse deliziose come la guacamole e creme fredde come quella di piselli e avocado.
La nostra ricetta preferita? Se l'avocado è al giusto grado di maturazione basta dividerlo in due e mangiarlo a cucchiaiate, direttamente dal guscio, giusto con un giro di sale e pepe. Una ricetta semplice, veloce e da veri puristi!
DA VEDERE ANCHE: Come scegliere l’avocado buono, quanto pagarlo e dove si coltiva in Italia, 31 ricette dolci e salate perfette per il brunch a casa!
Tante ricette facili e veloci ma sfiziose, tra primi, secondi e piatti unici, perfette per rendere speciale anche una cena last minute.
10 ricette perfette per rendere la settimana in cucina un po' meno difficile: piatti facili, veloci e di stagione per tutte le occasioni quotidiane. E tutti...
Torte scenografiche, monoporzioni golose e dolci inaspettati: tante idee di dessert autunnali perfetti per concludere i pranzi e le cene di questa stagione, ma...
Scoprite le ricette perfette per preparare una cena di pesce a casa come al ristorante: piatti di varie portate e diverse difficoltà per comporre il vostro...
Se al mattino siete team colazione salata, ecco la raccolta di ricette che fa per voi: tante idee per la colazione salata da provare e riprovare, per un...
Addio a pranzi tristi e schiscette noiose con le 90 ricette, facili, equilibrate e gustose, del nuovo volume dedicato a "Pausa Pranzo e Brunch" del Cucchiaio...
In occasione della Giornata Mondiale del Pane scopriamo il grano Kamut: un cereale antico, alleato del benessere, che unisce tradizione e innovazione per... Leggi tutto