 "Il Croissant Burger di Nicola Massari: quando l’alta pasticceria incontra la cucina")
Un hamburger di Scottona da 110 grammi in un croissant salato. Dal 23 febbraio si potrà assaggiare da Cardinale Milano.
)
I primi al forno sono validi alleati in cucina perché possono essere preparati con anticipo, conservati in frigo o in freezer e cotti sul momento mentre si chiacchiera con gli ospiti. E non dimentichiamoci che sono anche buonissimi! Ecco allora i nostri primi piatti da fare al forno per Natale.
Sfogliando le ricette troverete specialità delle delle feste come il timballo di tortellini in crosta, paste al forno deliziose come i tagliolini gratinati e i maltagliati pasticciati con ragù di lenticchie, idee sfiziosissime come le tagliatelle al forno con le polpette e le crepes ai funghi porcini con provolone piccante, piatti a base di pesce come le crespelle al salmone e le lasagne di pesce.
Tra cannelloni, lasagne, crepes, timballi, paste gratinate avrete l'imbarazzo della scelta!
DA VEDERE ANCHE: 30 primi di pasta che adorerai a Natale
Un hamburger di Scottona da 110 grammi in un croissant salato. Dal 23 febbraio si potrà assaggiare da Cardinale Milano.
 "Ora in libreria \"Ricette Svuotafrigo\", il primo volume della nuova collana No Stress")
Una nuova collana dedicata ai piatti furbi e anti spreco: ora in libreria il primo volume dedicato alle Ricette No Stress.
 "30 minestre buone e sane semplicemente perfette per l'inverno")
Tante ricette di minestre e zuppe da non perdere: sono la pietanza ideale sia a pranzo sia a cena. Ve ne suggeriamo tante e diverse, tradizionali o più...
 "Cosa cucinare il weekend del 13 febbraio")
7 ricette buonissime e un po' speciali per tutte le occasioni del fine settimana da cucinare e condividere con chi amiamo!
 "Bugie, chiacchiere, crostoli, frappe e galani: l’Accademia della Crusca ci spiega i dolci del Carnevale")
Ci sono oltre 50 parole per descriverli, distribuite un po’ su tutto il territorio italiano e diverse anche fra località vicine. Ma ce ne sono un paio che...
 "Il viaggio nel caffè di Alessandro Dal Degan")
Che cosa accade quando il caffè diventa l’asse intorno a cui si costruisce un percorso gastronomico? Vi raccontiamo l'esperienza di cena alla cieca alla Tana...
 "Le nostre 39 migliori ricette di Carnevale: dolci e golose!")