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Settembre è arrivato e con lui i colori caldi e i sapori avvolgenti degli ortaggi di stagione, funghi e zucca in testa. Non mancano però le ultime verdure estive come peperoni e melanzane e durante le giornate più fresche spunterà la voglia di qualche piatto più sostanzioso: ecco allora le nostre migliori 20 ricette vegetariane di settembre!
Per salutare l'estate vi proponiamo, tra le altre, la fricassea di melanzane e i taglierini con mascarpone e peperoni. Per festeggiare l'autunno abbiamo scelto qualche piatto a base di funghi come le tagliatelle ai funghi porcini e i funghi trifolati, e di zucca come la zucca in padella.
Troverete poi ricette con le patate come le patate con i peperoni cruschi e con i fagioli come i borlotti in insalata rustica. Sfogliate la gallery e scoprite tutte le ricette vegetariane del mese!
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Benvenuto al mese che ci regala castagne, cachi e nocciole con cui preparare tante ricette dolci e salate. Scopritele nella gallery.
Ottobre è arrivato: ecco le nostre 10 ricette perfette per questa settimana, buone, pratiche da preparare e di stagione.
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Creme, spezie, frutta secca sono gli ingredienti protagonisti di questi dolci autunnali insoliti e tutti da provare!
Ottobre è il mese delle zucca protagonista, ma abbiamo anche il radicchio, i finocchi, cavoli e cavoletti: ecco 35 ricette con le verdure del mese da fare...
