Profuma di nocciola, resiste alle alte temperature ed è uno degli ingredienti chiave della cucina indiana e dell’Ayurveda. Il burro ghee si sta diffondendo...
I risotti ci piacciono moltissimo, non c'è dubbio, ma... non sono l'unico piatto che si può cucinare con il riso! Ecco quindi le nostre 26 migliori ricette con il riso sfiziose e divertenti.
Sfogliando la gallery troverete appetitosi piatti della tradizione come il riso al salto oppure riso, latte e zucca, profumate ricette orientali come il riso al curry o il riso alla cantonese, piatti unici super tasty come il sartù vegetariano.
Ma con il riso si possono preprare anche dolci golosi e piccoli peccati di gola: il riso al latte di cocco è una vera sorpresa, mentre la torta di riso e cacao è una variante irresistibile di un grande classico. Scoprite tutte le ricette da fare subito con il riso in alternativa al risotto!
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Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, ingredienti di stagione, idee sfiziose e gusto!
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