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Fagiolini, agretti, asparagi, fave, spinaci e molto di più! sono questi i magnifici ortaggi che danno il loro meglio in questa stagione. Così abbiamo selezionato in questa gallery le migliori 25 ricette di contorni con le verdure di primavera.
Sono tutti piatti facili, perfetti per il day by day e che esaltano con semplicità tutto il buono di queste verdure. Approfittate del periodo per accompagnare i vostri secondi di carne, pesce, uova o formaggi con ricette gustose da fare in padella (come gli spinaci in padella o le fave stufate) oppure al forno, tipo i fagiolini con harissa.
Troverete proposte completamente vegetariane di contorni più leggeri e altre arricchite da ingredienti sfiziosi, per contorni più sostanziosi che possono anche diventare dei piatti unici perfetti per la pausa pranzo.
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