 "Gli agnelli dolci di Pasqua: storia della tradizione che è diventata un meme")
Un viaggio tra Sicilia, Puglia, Marche e Lombardia, alla scoperta della storia, del significato e della diffusione dei dolci a forma di agnello, diventati meme...
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Lunedì è arrivato e finalmente nell'aria si sente profumo d'autunno: ecco le 10 ricette perfette per sfangare la settimana in cucina, tutte facili, veloci e di stagione.
Troverete idee per la colazione come la torta di pere, per la pausa pranzo come la tarte tatin alle cipolle e per la cena, dove potrete scelgiere tra una stracciatella fumante e un secondo a base di bocconcini di tacchino tandoori e cavolfiore alla curcuma.
Sfogliate tutte le ricette e buona settimana!
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 "Cos'è la Scarcella? Tutto su uno dei dolci pasquali pugliesi più amati")
La scarcella ci porta in Puglia, è un dolce di antica tradizione, povero negli ingredienti ma ricco di simbologia religiosa. Vi raccontiamo come la fa la...
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 "Colombe salate Motta by Bruno Barbieri: la Pasqua si apre all’aperitivo")
Per la Pasqua 2026 Motta firma con Bruno Barbieri due colombe salate, pensate per portare il tradizionale lievitato oltre il dessert, tra aperitivo, brunch e...
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