Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Buon fine settimana con sette ricette dall'aperitivo al dolce. Per iniziare alla grande il weekend provate un'idea di grande successo, facile e buonissima da servire calda: i panzerotti con mozzarella, olive e scarola. Li abbiamo preparati con mozzarella senza lattosio e una pasta che non contiene lievito di birra.
Per il pranzo della domenica ritorna un grande cavallo di battaglia estivo: la pasta alla Norma. Melanzane e pomodori sono gli ingredienti principali di questo primo piatto mediterraneo reso speciale da una finale grattuggiata di ricotta salata.
Se il caldo non vi dà tregua ecco due ricette freschissime, una salata e una dolce: questo polpettone di pollo e verdure è un secondo piatto gustoso e delicato che piacerà ai grandi e ai bambini. Ottimo da gustare freddo. E per digerire c'è un fantastico sorbetto alla fragola.
Scoprite tutte le ricette nella gallery.
Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per le occasioni del fine settimana.
Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
Alla primavera manca ancora qualche giorno, ma se proprio non riuscite ad aspettare e avete già la fortuna di reperire qualche ingrediente di stagione, ecco...
Può capitare che in determinati periodi dell'anno ci si possa sentire a corto di energie: per questo, abbiamo raccolto nella nostra gallery tante ricette che...
Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.