 "Giornata dell’asparago 2026: 3 sagre da non perdere in Italia")
Tra aprile e maggio l’asparago torna protagonista della primavera. Dalle sue origini antiche al soprannome di “ortaggio dell’amore”, fino alle principali sagre...
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Arriva un altro fine settimana, arrivano altre sette ricette da cui prendere ispirazione per il vostro menu. Cosa cucinare questo weekend ancora una volta ve lo diciamo noi, suggerendovi un ventaglio di sette piatti sia creativi che della tradizione pensati per ogni occasione, dall'antipasto al dolce, passando per primo piatto, secondo e contorno.
Puntate su ingredienti semplici, facili da reperire anche nei luoghi di villeggiatura e a ricette furbe, che possano quindi darvi grandi soddisfazioni senza fare fatica. Come per esempio la lasagna di pancarrè al pomodoro, mozzarella e basilico, un piatto della domenica rivisitato per essere pronto in tavola in soli 40 minuti.
Oppure le sfiziose melanzane marinate con capperi e peperoncino: hanno bisogno di una lunga marinatura, e sono quindi perfette per essere realizzate in anticipo e gustate quando si vuole.
Anche il Tiramisù con i Pavesini è un'idea golosa e semplice, per condividere uno dei dessert più amati in una versione casalinga che piace sempre a tutti. Per scoprire tutte le altre ricette del weekend, basta sfogliare la gallery.
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