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Eccoci di nuovo al nostro appuntamento dedicato alla colazione lenta e al brunch del sabato o della domenica. 5 ricette sia dolci sia salate pensate per questa occasione, una vera e propria coccola che è bello concedersi una volta alla settimana.
Sfogliando la gallery troverete:
- i French toast con pane e fragole, una ricetta molto amata che qui vi proponiamo in versione primaverile, perfetta anche per riutilizzare del pane avanzato che diventa golosissimo inzuppato nel latte e uovo alla vaniglia e irrorato di miele o sciroppo d'acero
- l'omelette farcita, un classico della colazione internazionale che vi risolve anche il brunch, da farcire come più vi piace: noi vi facciamo due proposte, una vegetariana e una no
- il porridge, è uno dei simboli della tradizionale colazione inglese e piace tanto anche da noi: è buonissimo e fa bene, nella nostra versione lo troverete con frutta secca, cioccolato fondente e mirtilli
- i crumpets, morbide focaccine che ricordano un po' i pancake ma sono più piccole e più spesse e soprattutto non hanno uova. Una vera delizia da spalmare con creme e marmellate o anche di solo burro
- la torta con cioccolato al latte, perfetta per chi desidera un dolce semplice dalla ricetta facile e dall'esecuzione veloce. Una fetta di questa torta soffice e profumata farà felici grandi e piccoli amanti del gusto delicato del cioccolato al latte
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